ビオナーデが流行の兆し
ビオナーデが流行の兆しを見せ始めているそうです。といってもビオナーデってなんですか？と問われそうです。実はビオナーデというのはビールと似たような作り方で生産されている発泡性のソフトドリンクなんです。ドイツのビオナーデ社が開発して製造・販売していて、ドイツ国内はもとより、ヨーロッパ各国で売れている新しいドリンクなんです。
ビオナーデは自然のオーガニック素材から作られている炭酸飲料です。味の種類は、ハーブ、ホルンダー（西洋ニワトコ）、ライチー、ジンジャー・オレンジの4種類が発売されています。通常炭酸飲料は化学添加物が含まれているのが当たり前ですがこのビオナーデは一切含まれていないのです。そのことが人々の注目を集めているところでしょうか。
ビオナーデは、あるドイツの小さなビール醸造職人が約10年という長い歳月をかけて、破産しそうになりかけながらもアルコールを作ることなく発酵させる菌を発見したという経緯があります。今現在において、ドイツ国内のビオナーデの売り上げを上回る清涼飲料は、ファンタやスプライトなどのコカ・コーラ製品だけということです。
ビオナーデのことをドイツ人は「21世紀のコカコーラ」だという人が多いと聞きます。無農薬、オーガニックという製品の特徴を最大限に生かして今後は世界戦略の構想を練っていると予想される中、以前にはコカコーラ社が数億ユーロで買収しようとした動きがありましたが、ビオナーデ社は、がんとして受け付けなかったということです。
ビオナーデは炭酸飲料
ビオナーデという言葉を、最近ちょくちょく耳にするようになりましたが、いったいなんだろうかと思って調べてみると、ドイツの会社でビオナーデ社という会社が開発、製造販売している発泡性のソフトドリンクなんだそうです。製造過程がビールと似ており、麦芽を発行させた後に天然香料と炭酸を加えて作られているそうです。
ビオナーデは炭酸飲料です。炭酸飲料といえばコカコーラ、ファンタやサイダー、ペプシコーラなどが、我が日本はもちろんのこと世界的に見ても圧倒的なシェアを持っています。このような状況の中で突然出現したのがビオナーデなんです。化学添加物が一切含まれていないことが大きな特徴で、自然素材から発酵して作られているオーガニック炭酸飲料というところが人気の秘密のようです。
ビオナーデは、あるドイツの小さなビール醸造職人が約10年という長い歳月をかけて、破産しそうになりかけながらもアルコールを作ることなく発酵させる菌を発見したという経緯があります。今現在において、ドイツ国内のビオナーデの売り上げを上回る清涼飲料は、ファンタやスプライトなどのコカ・コーラ製品だけということです。
なんだかんだ言いながらもビオナーデは徐々に世界市場に向けて発信し続けているわけですから、コカコーラや他の飲料メーカーも、うかうかしてはいられません。特にコカコーラ社などは、ビオナーデの決め手となる菌を発見した情報を得た直後に買収しようとしましたが、ビオナーデ社に断られたという経緯があります。資金力にものをいわせる戦術は通用しなかったということですね。
ビオナーデとはなんのことなのでしょうか？
ビオナーデとはなんのことなのでしょうか？初めて聞いたという人もいるかと思いますが、ビオナーデというのは、今ヨーロッパのドイツで静かなるブームを通り越してブレイクの兆しが見え始めているという「ソフトドリンク」なのです。ビールと作り方が似ていて、麦芽を発酵させ、その後に炭酸・天然香料を添加して生産しているそうです。
ビオナーデは炭酸飲料です。炭酸飲料といえばコカコーラ、ファンタやサイダー、ペプシコーラなどが、我が日本はもちろんのこと世界的に見ても圧倒的なシェアを持っています。このような状況の中で突然出現したのがビオナーデなんです。化学添加物が一切含まれていないことが大きな特徴で、自然素材から発酵して作られているオーガニック炭酸飲料というところが人気の秘密のようです。
ビオナーデは、あるドイツの小さなビール醸造職人が約10年という長い歳月をかけて、破産しそうになりかけながらもアルコールを作ることなく発酵させる菌を発見したという経緯があります。今現在において、ドイツ国内のビオナーデの売り上げを上回る清涼飲料は、ファンタやスプライトなどのコカ・コーラ製品だけということです。
勢いづいたビオナーデを食い止めようと、コカコーラ社は数億ユーロという莫大な金額を提示して買収を図ろうとしましたが、ビオナーデ社は毅然とした態度をとり続けて断ったそうです。ドイツ国内では「21世紀のコカコーラ」と呼ばれて親しまれていて、IKEA（イケア）やマクドナルドではもうすでに発売中ということだそうです。来年はビオナーデの飛躍の年となるか、動向を見守って行く必要があります。